Tворожная запеканка

Ингредиенты:

5 ст. л манки;
4 ст. л сахара;
3 яйца;
2 пачки творога;
1 банка (200 г.) сметаны;
щепотка соли;
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом;
изюм;
фрукты.

Перемешиваем между собой яйца, сахар, манку, творог, сметану и соль. После этого добавляем соду. Еще в творожную запеканку можно добавить изюм, грушу, яблоко и банан.

Полученную смесь выливаем в форму и ставим в духовку. Запекать до легкой румяности. Pекомендуемая температура — 180 — 200 градусов.