Салат с редисом и яблоком

Ингредиенты

1 пучок редиски
2 огурца
3 сваренных вкрутую яйца
1 сладкая луковица
1 зеленое яблоко
1/2 пучка зеленого лука
4 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки натурального йогурта
1 ч. ложка сладкой горчицы
соль
перец


Яблоко и огурцы очисти от кожицы и нарежь маленькими брусочками. Редис и яйца нарежь кубиками, оставив один желток для заправки. Лук очисти и измельчи.

Соедини все ингредиенты. Яичный желток разотри с горчицей, добавь сметану и натуральный йогурт.

Заправь получившимся соусом салат. Перед подачей к столу посыпь рубленым зеленым луком.