интернет магазин корейской косметики
Авторизация
  • Регистрация

  • Опрос

    До 20 лет
    22 - 24
    25 - 29
    30 - 34
    35 - 39
    40 - 49
    50 и более



    Реклама

    корейская косметика





    Женский онлайн-клуб «8 женщин» » Кулинарная книга » Рататуй с мидиями

      Рататуй с мидиями

      Кулинарная книга | 14 июля 2011 | Просмотров: 2173

      Рататуй с мидиямиИнгредиенты

      мидии (крупные, без раковин) - 400 г
      перец болгарский - 2 шт.
      цукини - 1 шт.
      цветная капуста - 0,5 кочана
      сельдерей - 1 черешок
      маслины - 100 г
      мука - 2 ст. л.
      масло растительное - 4 ст. л.
      соль - (по вкусу)
      перец (пряность) - (по вкусу)

      Время подготовки
      10 минут
      Время приготовления
      15 минут
      Количество
      4 порций


      Процесс приготовления

      Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Цукини очистить от кожицы. Сельдерей и капусту вымыть.

      Нарезать перцы, цукини и сельдерей небольшими кубиками. Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия.

      Обжарить овощи в 2 ст. л. разогретого масла, 10 мин. Оставить под крышкой на минимальном огне.

      Мидии тщательно обсушить, обвалять в муке и обжарить на отдельной сковороде в оставшемся разогретом масле до румяной корочки, 3 мин. Добавить к мидиям овощи и маслины, посолить, поперчить и готовить 2 мин.

      Сразу же подать к столу.

      Комментарии (0)  Обсудить на форуме  



      Также предлагаем ознакомиться с другими статьями по теме:



    • Испанская пиперада
    • Овощное рагу
    • Греческие кефтедас из цукини
    • Баранина с овощами

    • Картофель жареный с курицей по-тайски Картофель жареный с курицей по-тайски
      16.06.2013

      Как вылечить грипп у ребенка? Как вылечить грипп у ребенка?
      16.01.2014

      Секс: опасно для жизни Секс: опасно для жизни
      5.02.2012

      9 советов для лучшего сна 9 советов для лучшего сна
      10.01.2013

      Имя:*
      E-Mail:
      Комментарий:
      Вопрос:
      Как называется наша планета (с большой буквы)
      Ответ:*
      Введите код: *
      Авторизация
    • Регистрация

    • Опрос

      До 20 лет
      22 - 24
      25 - 29
      30 - 34
      35 - 39
      40 - 49
      50 и более



      Реклама

      корейская косметика