интернет магазин корейской косметики
Авторизация
  • Регистрация

  • Опрос

    До 20 лет
    22 - 24
    25 - 29
    30 - 34
    35 - 39
    40 - 49
    50 и более



    Реклама

    корейская косметика





    Женский онлайн-клуб «8 женщин» » Кулинарная книга » Перловая каша такая вкусная

      Перловая каша такая вкусная

      Кулинарная книга | 19 июня 2011 | Просмотров: 3904

      Перловая каша такая вкусная
      Перловая каша такая вкусная, что вы будете готовить ее в течение недели ежедневно!
      «Уважаемые хозяйки! Давайте научимся варить ПЕРЛОВУЮ КАШУ. Это совсем просто! И крупу ни на ночь, ни на 8 часов замачивать не придется.
      На 2 стакана перловой крупы -1 ч.л. соли, 3,5 стакана воды. Наливаем в кастрюлю произвольное количество воды. В кипящую воду всыпаем сухую крупу и пусть кипит 5 мин. После этого крупу откидываем на сито и даем стечь воде. В кастрюлю опять вливаем воду, но уже именно 3,5 стакана. Добавляем 1 ст.л. масла, 1 ч.л. соли, размешиваем, доводим до кипения и кладем подготовленную крупу. Варим до тех пор, пока крупа не впитает всю воду (на это уйдет примерно полчаса). Затем кастрюлю с кашей ставим в духовку на очень маленький огонь упревать. Пусть она постоит хотя бы 2 ч. Каша получится великолепная, зернышко к зернышку, и такая вкусная,что вы будете готовить ее в течение недели ежедневно! И будете удивляться: как просто, оказывается, приготовить перловую кашу.
      А вот еще замечательные рецепты - необычно, просто и вкусно!
      ЗАКУСКА «РЕДИС В ТВОРОГЕ». 100 г творога разбавьте молоком, прибавьте 1-2 ст.л. подсолнечного масла и 10 шт. мелко нарезанных редисок. Слегка посолите, перемешайте, сверху украсьте зеленью.
      САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ. Для его приготовления потребуется: 500 г говяжьей печени, 1 крупная луковица, майонез - по вкусу. Отвариваем печень до готовности, немного остужаем (я нарезаю полосочками в виде тонкой лапшички). Лук нарезаем полкульцами и маринуем в такой заливке: на стакан кипятка 1 ч.л. соли, 1 ч.л. уксусной эссенции. Затем смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.
      САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ. Возьмите 200 г печени, 4 яйца, 50 г лука, майонез, зелень, соль по вкусу. Отварную печень порежьте ломтиками, добавьте сваренные вкрутую рубленые яйца и мелко порезанные зелень, лук, заправьте солью и майонезом. Украсьте! Очень вкусно!
      САЛАТ ИЗ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ. Желудки очистить, хорошо вымыть, залить водой в кастрюле, посолить и варить до готовности. Затем мелко нарезать. Лук очистить и нарезать, морковь натереть. Все обжарить. Яйца отварить и мелко порубить. Все соединить, заправить майонезом по вкусу и хорошо перемешать. Салат готов!
      И напоследок - 2 экономных блюда.
      СЕЛЬДЬ «АППЕТИТНАЯ». Она готовится под маринадом. Нашинкуйте соломкой морковь и репчатый лук, сварите в воде, добавив туда по вкусу уксус (1 ст.л. на стакан воды) + сахар + соль, черный перец (горошком). Остудить, заправить подсолнечным маслом и залить получившимся маринадом филе селедки на 8-10 ч. Подавать с горячим отварным картофелем.
      ОЛАДУШКИ «ЕШЬ С ЧЕМ ХОЧЕШЬ». По 0,5 кг свиной и куриной печени, 4 больших луковицы, 4 яйца, соль-перец по вкусу. Печенку и 2 луковицы пропустите через мясорубку. Еще 2 луковицы измельчите и спассеруйте на растительном масле, добавьте к фаршу. Туда же вбейте яйца, всыпьте 1 ст.л. крахмала, а муки столько, чтобы получилось тесто как на оладьи. Посолить-поперчить, хорошенько вымешать. Выкладывайте оладушки ложкой на сковородку с разогретым растительным маслом и жарьте до готовности.
      ЗАПЕЧЕННЫЕ ПЕЛЬМЕШКИ. Отварные пельмени остудить, выложить на противень, залить сметаной, посыпать сверху крупно натертым сыром и резаным зеленым луком или укропом и запекать, пока сыр не расплавится. Супер!

      Комментарии (0)  Обсудить на форуме  



      Также предлагаем ознакомиться с другими статьями по теме:



    • Салат с креветками
    • Салат из макарон со шпротами
    • Салат из печени с редисом
    • Салат "Маринованый"

    • Как развить чувство юмора у ребенка Как развить чувство юмора у ребенка
      3.07.2014

      Топ 10 увлечений в стили Aussie Топ 10 увлечений в стили Aussie
      19.01.2016

      Как быть, если ваша шевелюра стремительно редеет? Как быть, если ваша шевелюра стремительно редеет?
      26.09.2012

      Бутерброд для Матроскина Бутерброд для Матроскина
      28.10.2010

      Имя:*
      E-Mail:
      Комментарий:
      Вопрос:
      Как называется наша планета (с большой буквы)
      Ответ:*
      Введите код: *
      Последнее с форума


      Популярное


      Разное
      Авторизация
    • Регистрация

    • Опрос

      До 20 лет
      22 - 24
      25 - 29
      30 - 34
      35 - 39
      40 - 49
      50 и более



      Реклама

      корейская косметика