Ингредиенты:500 г моркови
4 яйца
200 г сахара
50 г оливкового масла
160 г муки
20 г разрыхлителя
2 щепотки соли
Морковь очистить. Все ингредиенты смешать (вначале сухие) и перемолоть в блендере.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовки и проверять готовность зубочисткой - она не должна быть влажной.
