25 советов китайского повара Ли Наня
1. Свинина, вымоченная в молоке или воде, а затем слегка отжатая рукой и запанированная яичным белком, становится после легкого и быстрого обжаривания похожей на куриное белое...
Подробнее
Тесто для пельменей
2 стакана муки, 1/2 стакана молока, 1/3 стакана воды, 1 ч. ложка растительного масла, 1 яйцо, соль по вкусу.Смешать воду с молоком и солью. Насыпать муку на стол горкой....
Подробнее
Дрожжевое сдобное тесто для пирогов
4 стакана муки, 2 ст. ложки сахара, 8 ст. ложек растительного масла, 4 яйца, 20 г дрожжей, 0,5 ч. ложки соли, 1,5 стакана молока (или воды)....
Подробнее
Десерты для тонкой талии
Семья собралась за вечерним столом… Вы поужинали, и хочется десерта. Сладкое, как известно, может неблагоприятным образом сказаться на фигуре, а мы, женщины, почти всегда на...
Подробнее
